В 57 году до нашей эры существовало государство Силла. Силла объединила 3 крупные страны, а ее устройство предопределило историю развития Кореи. Название сети ресторанов объединило в себе лучшие черты культуры некогда существовавшего государства, а сегодня «Силла» определяет современные вкусы в кулинарии.